おかって市場

 ホウレン草やかき菜の替わりにこちらの野菜がお目見えしました。

ラディッシュとリーフレタス。春大根に大根葉・・・
ちょっと並ぶ野菜が変わって来ました。

今年の春先の気候の関係でしょうか、玉ねぎやジャガイモが例年より2週間ほど遅れています。

 茗荷竹（みょうがたけ）です。

みょうがの若芽です。
これを採ってしまうとみょうがが採れません、でもちょっと採って食べたい・・・・！
この時期だけの限定品です。

香りがいいのでお吸い物や刺身のつまにも使われています。
他にも酢漬けや胡麻和え、味噌汁にもおススメです。

 筍、わらび、ふき、そしてこちらも季節限定の山菜です。
みらい農園さんから、「行者にんにく」が届きました。



名前の通りにんにくの香りがしますね〜。
天ぷらや、醤油漬け、炒め物、ギョウザなどががおススメです。細かく刻んでたまご焼きに入れても美味しそう！

 ゴールデンウイーク、皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか？
さあ、休養たっぷりで明日からの社会生活に戻りましょう！

お仕事がお休みだったのに「お疲れさまでした」は少し変ですが、なかには「普段と違う生活リズムで疲れちゃった・・。」っとおっしゃる方に何とタイミングのいい！

明日、５月７日（月曜日）はアロマエステでリフレッシュしましょう！
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Ｌａｖｅｎｄｅｒ　Ｈｏｕｓｅの「アロマ&ハーブのスモールｓｈｏｐ」がおかって市場であります。

■ハンドマッサージ＆ヘッドマッサージ
　１５分　￥1,000−
　リラックス効果があり血行を促します。手先まで暖まり、乾燥した手指にしっとりと潤いをあたえます。

■インディアナヘッドマッサージ
　２０分　￥2,000−
　体のツボが集まっている頭をマッサージすることで体全体の疲れやコリを癒すことが出来ます。
　深いリラックス効果もあり、心身ともにリフレッシュできます。

※先着6名様に体と環境に優しい手づくり石鹸をプレゼントさせていただきます。

●スモールショップではハーブティの販売もあります！
　気持ちや体調に合わせてハーブをブレンドさせていただきます。

★時間　10：00〜15：00です。

静岡から新茶が届きました。

『八十八夜の茶』

袋井市の丸尾製茶の新茶です。
香りがいいですね〜。


そしてまろやかでとてもおいしい新茶です！

昨日は春の嵐、雷が鳴って時折激しい雨でした。
気学に詳しい友人が言うには「今日は立夏、土用があけるときは雷が鳴ったり風が吹いたりするんだよ」って言います。　へぇ〜、なるほどね！？

 ようやく収穫できたアスパラ。

美味しいそうです！　がっ、並べた途端に完売！
食べたかったなぁ〜。
自然農法で野菜をつくっている＜和の屋＞さんのアスパラでした。

今日はこの他に、

・ルッコラの花芽　・たらっぺ（タラの芽）　・パクチー　を持ってきていただきました。

 いちご（やよいひめ）


2月からたべてきた「いちご」そろそろ終盤です。

名残惜しいけど美味しい！

完熟で採ったイチゴをその日のうちに食べる。贅沢だ！

 旬の文字は筍からきているんですかね〜？

富岡周辺でも旬の『たけのこ』がとれ始めました。
美味しそうですね！
この皮をむいてあく取りをする（そんなにあくは無いですが）工程が少し大変だなぁ〜という方に

はい、ご用意しました。下ごしらえバッチリです！
これで、筍ごはん、お吸い物、天ぷらに煮物・・・・。旬の味を楽しんでください！

こちらもすべて検査済みです。
↓


おっ！
『動楽市』あと一カ月ですね！

「おかって市場」のオープン当初は、店名の通り＜おかって＞で使う雑貨を扱っていたのですがしばらく品切れ状態が続いていまいた。
久しぶりに数点補充しましたのでご覧ください。

まな板にお櫃、ふきんにおろし金、たわしに棕櫚の棒たわし・・・。

これから少しずつ気にいったモノを見つけてご紹介します。

５月２７日（日曜日）の『動楽市』のチラシが出来上がりました。
動楽市ブログは　→　コチラ　
あと3７日、もうすぐですね〜。

「 ５月２７日（日曜日）の動楽市はまたチャリティ―バザーをしますか？」
問い合わせがありました。

今回はバザーの予定はなかったのですが、他にもお申し出がありましたので
当日まで店内でお預かりした物品を販売します。

早速お持ちいただいた物品を並べました。
Ｙ様ありがとうございました。