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料理教室のお知らせ。

この春移転する新しいおかって市場に併設される「キッチンスタジオ」では様々な料理教室を企画する予定です。

詳しい内容についてはまた後程お知らせします。

 

この「キッチンスタジオ」のオープニングに合わせて西邨マユミさんをお迎えして料理教室を開催できることになりました!

↑ 西邨マユミさん

 

 

【募集】

西邨マユミさんとご飯を作って、マユミさんを囲んで料理をいただく会です。メニューは準備中ですが、地元の旬の野菜や果物を使ったレシピをお願いしています。

 

日時/4月7日(土曜日)

   午前 10:00〜13:00

   午後 14:00〜17:00

募集人数/ 各12名 (定員になり次第締め切りです)

料金/ 6,000円/1名様

問合せ・予約 TEL0274-67-5373 (おかって市場)

       e-mail okatte-ichiba@white.plala.or.jo

 

【西邨マユミプロフィール】

マクロビオティック・ヘルス・コーチ/パーソナル・シェフ/ORGANIC CARTEL 最高顧問
日本パーソナルシェフ協会 顧問/一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ) アドバイザー

 

1982年に単身渡米、マクロビオティックの世界的権威である久司道夫氏に師事。
その後、アメリカ マサチューセッツ州 クシ インスティテュート ベケット校の設立に参加し、同校の料理主任および料理講師に就任。同時に、がん患者や子どものために食事を作る経験を通して、また働く女性でも無理なく続けられるよう、時代のニーズに合ったマクロビオティックのあり方を提唱・実践している。
2001年より通算10年間にわたり歌手マドンナ一家のパーソナル・シェフを務め、ワールドツアーに参加。その他にもブラッド・ピット、ミランダ・カー、スティング、ガイ・リッチー、ゴア元副大統領など多くのセレブリティに食事を提供してきた。現在は国内外においてマクロビオティック・コーチ、パーソナル・シェフとして国内外で精力的に活動中。

 

 

↑ おかって市場はこちらに移転します。

 

↑ キッチンスタジオの模型

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