この春に開催し大好評だった「西邨マユミ」さんの料理教室、10月に開催が決まりました!
募集!
「西邨まゆみさんの料理教室」Vol.2
■日時 10月28日(日曜日)
午前 10:00〜13:00
午後 14:00〜17:00
募集人数/ 各12名 (定員になり次第締め切りです)
料金/ 6,000円/1名様
問合せ・予約 TEL0274-67-5373 (おかって市場)
e-mail okatte-ichiba@white.plala.or.jo
【西邨マユミプロフィール】
マクロビオティック・ヘルス・コーチ/パーソナル・シェフ/ORGANIC CARTEL 最高顧問
日本パーソナルシェフ協会 顧問/一般社団法人オーガニックヴィレッジジャパン(OVJ) アドバイザー
1982年に単身渡米、マクロビオティックの世界的権威である久司道夫氏に師事。
その後、アメリカ マサチューセッツ州 クシ インスティテュート ベケット校の設立に参加し、同校の料理主任および料理講師に就任。同時に、がん患者や子どものために食事を作る経験を通して、また働く女性でも無理なく続けられるよう、時代のニーズに合ったマクロビオティックのあり方を提唱・実践している。
2001年より通算10年間にわたり歌手マドンナ一家のパーソナル・シェフを務め、ワールドツアーに参加。その他にもブラッド・ピット、ミランダ・カー、スティング、ガイ・リッチー、ゴア元副大統領など多くのセレブリティに食事を提供してきた。現在は国内外においてマクロビオティック・コーチ、パーソナル・シェフとして国内外で精力的に活動中。